Пассифлора
Mar. 16th, 2014 12:08 pmЗахотелось написать об еще одном, любимом мною, фрукте. У нас в Израиле он называется пассифлора, его знают и под другими именами: маракуйя, пэшнфрут, гранадилья. Сейчас у нас самый сезон пассифлоры. Я люблю, когда плоды становятся коричнево-фиолетовыми, зеленые - кислее.

Существует 500 видов пассифлоры. Это удивительное растение цветет красивейшими цветами.

Я долгие годы недооценивала этот фрукт, а ведь он чрезвычайно полезен. Пассифлора – это ценный источник фруктозы, клетчатки, витаминов (особенно «С») и минералов (в том числе калия). Она обеспечивает организм «быстрой» энергией, снижает уровень холестерина в крови, уменьшает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, является средством профилактики болезней пищеварительной системы (в том числе рака), стимулирует иммунную систему, обладает противовоспалительными свойствами, защищает организм от вирусных инфекций и регулирует артериальное давление. Но самое удивительное его свойство, на мой взгляд, это антидепрессантный и успокоительный эффект. Жаль, что этим замечательным фруктом нельзя наслаждаться круглый год.

Существует 500 видов пассифлоры. Это удивительное растение цветет красивейшими цветами.

Я долгие годы недооценивала этот фрукт, а ведь он чрезвычайно полезен. Пассифлора – это ценный источник фруктозы, клетчатки, витаминов (особенно «С») и минералов (в том числе калия). Она обеспечивает организм «быстрой» энергией, снижает уровень холестерина в крови, уменьшает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, является средством профилактики болезней пищеварительной системы (в том числе рака), стимулирует иммунную систему, обладает противовоспалительными свойствами, защищает организм от вирусных инфекций и регулирует артериальное давление. Но самое удивительное его свойство, на мой взгляд, это антидепрессантный и успокоительный эффект. Жаль, что этим замечательным фруктом нельзя наслаждаться круглый год.